Presentación: Serendipias en la cocina

La autora Lourdes Soriano presenta su libro «Serendipias en la cocina. Cómo aprender de las equivocaciones»

 

El próximo 2 de febrero se celebrará la presentación del libro de Lourdes Soriano en Madrid.

El acto tendrá lugar a las 19h30 en la Biblioteca de Retiro Elena Fortún (c/ Doctor Esquerdo, nº 189)

Lourdes Soriano estará acompañada por Ezequiel Teodoro, director de la Editorial Avant.

Serendipias en la cocina. Cómo aprender de las equivocaciones

Es mucho más que un libro de cocina. Se ve que educar y cocinar pueden cabalgar juntos, porque en una villa tinerfeña, La Matanza de Acentejo, Lourdes Soriano hace aflorar como por encantamiento libros mal llamados de cocina, cuando en la realidad entre el tufillo de los guisos se va cociendo una enseñanza magistral de nuestro hablar y escribir. Estamos ante una cabeza soñadora, inagotable, que sabe arrastrarnos por el sendero del respeto a la lengua. Serendipias en la cocina rezuma verdad en sus páginas, y la felicidad vivida por su autora se hace evidente. El libro se transforma en excelente manjar de disfrute inolvidable; fácil para guisar, fácil para aprender, fácil de digerir y gustoso de leer.

Lourdes Soriano

Lourdes Soriano y Benítez de Lugo nació en La Laguna (Santa Cruz de Tenerife). Su primer libro, Aprenda con la cocina Literatura, ortografía, vocabulario gastronómico… con el mejor recetario de cocina recibió el premio Gourmand World Cookbook Awards al libro de cocina más innovador del mundo de 2002. Fábulas culinarias con moralejas en su salsa fue elegido en el mismo certamen como el mejor libro ilustrado de cocina de España y el 3º mejor del mundo de 2004. En 2005 publica Todas las recetas con gofio con mucho éxito. En 2013 un nuevo libro, Cocina las letras con el principito, fue elegido el mejor libro de cocina infantil del mundo por la Gourmand World Cookbook Awards y tuvo una mención especial de la Academia Internacional de Gastronomía en la especialidad de Literatura gastronómica. En 2015, su último libro Do, Re… ¡Mi comida! Cocina con ritmo recibió el premio al mejor libro de cocina infantil de España por el mismo certamen.

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